大好きだったサラダ

ずっと好きだった チクテカフェ のニース風サラダが復活したと聞いて行ってきました。


名前も雰囲気も前とは変わっていたのですが、男性スタッフの落ち着いた静かな接客や、サラダのインゲンの歯ごたえや、卵の茹で加減など変わらずの一皿でした。


でもやっぱり、バターハチミツのマフィンで食べたいなぁ、、、
前のシンプルな空間がいいなぁ、、
なんて、懐古主義なのか。